azaconeta2020-02-17T09:52:19-04:00
Apunte. Un estudio del investigador Pablo Poveda del CEDLA, revela que Bolivia, no se beneficia de los ingresos que genera la nuez.
Domingo, 16 de Febrero, 2020
La recolección, procesamiento, exportación y comercialización de la almendra o nuez, producto final de la castaña, desnuda un desequilibrio en la relación costo-beneficio de la cadena del valor. Un estudio del investigador del CEDLA, Pablo Poveda, con datos de exportación y precios del 2017, da cuenta que los excedentes que genera la venta en los mercados externos solo beneficia a las empresas transnacionales.
“Hay un 'gran diferencial' entre su venta al detalle y al por mayor “,...
