Los Tiempos • Los alimentos y la coca

Según Cedla, en los últimos cuatro años Bolivia ha ido aumentando su dependencia de alimentos importados, especialmente de papa, arroz, frijoles, hortalizas y productos lácteos. En volumen, las importaciones pasaron de 33.127 toneladas a 98.292 entre 2006 y 2008. Las cifras del estudio dicen que las importaciones aumentan incluso cuando no hay problemas climáticos, lo que muestra que el sistema productivo está muy afectado. Por otro lado, las exportaciones se están concentrando peligrosamente en las materias primas, a tal punto que algunos expertos han comenzado a hablar de la enfermedad holandesa. Las exportaciones de materias primas representan el 80 por ciento de todas...