La Prensa • Diez ingredientes del chairo paceño vienen desde Perú • LP 2011-02-24
PRECIOS: Los alimentos importados ayudan a equilibrar los precios en el mercado interno. DIEZ INGREDIENTES DEL CHAIRO PACEÑO VIENEN DESDE EL PERÚ El tradicional chairo comienza a adquirir un sabor extranjero porque diez ingredientes de 17 se importan de Perú. La Prensa. jueves 24 de febrero de 2011 Los productos procedentes del vecino país son: la papa, el chuño, la zanahoria, las arvejas, la cebolla, el ají entero, el ajo, pimienta, comino y orégano, que son importados por comerciantes que cruzan la frontera de Desaguadero y colocan el producto en el céntrico mercado Rodríguez. El chairo es una sustanciosa sopa...