Control Ciudadano 35: Producción agrícola y estado de emergencia sanitaria
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Este boletín analiza cómo la producción agrícola se relaciona con la situación de emergencia sanitaria causada por la pandemia de covid-19, desmintiendo varios mitos sobre la sociedad rural y el campesinado. Hace énfasis en la dinámica real del trabajo en el campo, la dispersión de la población y la necesidad de equilibrar la contención del virus sin afectar la producción ni los ingresos agrícolas.
En ese marco, señala que la población campesina no siempre está dispersa permanentemente en sus tierras; muchos viven en pequeños pueblos o ciudades cercanas. La producción se especializa y tiene ciclos donde demanda más mano de obra, especialmente en tiempos de cosecha. Estos aspectos influyen en cómo diseñar políticas para mantener el abastecimiento y cómo contener la propagación del coronavirus en el campo.
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