Área temática: Problemática Rural y Agraria

 

Análisis - nuestra voz

Explotaciones agropecuarias a cargo de hombres y de mujeres y tenencia de la tierra

Los datos relativos al carácter de las Unidades Productivas Agropecuarias (UPA), permiten constatar que las explotaciones agropecuarias de corte capitalista, es decir, aquellas que producen con el concurso de fuerza de trabajo asalariada de manera exclusiva o en combinación con el uso de fuerza de trabajo no remunerada ─y que en conjunto representan el 41,1% del total de UPA─ concentran la mayor parte de las tierras en propiedad o usufructo (84,2%). En este sentido, la gran mayoría de las UPA (...

Tipos de UPA y formas de acceso a tierras en propiedad

Los datos del Censo Nacional Agropecuario de 2013 revelan que la mayor parte de las tierras declaradas en propiedad por las Unidades Productivas Agropecuarias (UPA), han sido obtenidas a través de mecanismos de mercado. Como puede observarse en el Cuadro 1, de un total de 30.4 millones de hectáreas declaradas en propiedad, 17,2 millones de hectáreas (56,8%) fueron obtenidas a través de su compra y 1,5 millones de hectáreas (4,9%) por la vía de la adjudicación. Entre las explotaciones...

Ganadería bovina y predominio de la producción capitalista

Un poco antes de la realización del Censo Nacional Agropecuario 2013 y con base en la escasa información estadística que disponíamos, realizamos un estudio sobre la ganadería bovina en el país, señalando que en este sector era posible encontrar grandes y medianas haciendas capitalistas, pequeños ganaderos capitalistas, así como pequeños ganaderos mercantiles y campesinos semi mercantiles (en el sentido de que combinan ganadería de autoconsumo con venta ocasional de ganado), constatando la...

Legislación y Documentos externos

OFERTA DE ALIMENTOS: TENDENCIAS Y DESAFÍOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE • JORGE ARDILA

Serie Crisis global y seguridad alimentaria, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). San José, Costa Rica. El objetivo principal de este texto es documentar y construir escenarios sobre el comportamiento de la oferta de alimentos (arroz, maíz, trigo, oleaginosas, lácteos, carnes y raíces y tubérculos) con base en las principales variables del  contexto de 2009, las restricciones de recursos (tierra, agua, tecnolog...

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